在我前几十年的人生中，蔬菜只是在菜场和超市两个地方见过。我从国内的城市走到了国外的城市，在国内菜市场是那些碧绿新鲜可以挑挑捡捡讨价还价的蔬菜，国外的超市里永远只有洋柿子（番茄）、洋葱、洋芋（土豆）这几样，　有时候思乡会只是思念一根顶花带刺的黄瓜；而有时想家仅仅是想吃一顿韭菜馅饺子。自从几年前我住进了house房，有了一片属于自己的菜园，那些萦绕于心十几年的梦想都可以变成了现实。

刚得到这一小块菜地的时候竟不知道从哪里下手，第一年只种了三种菜：香菜，葱和番茄。那时这里没有香菜，而在国内的家里香菜是常备的，烧汤拌凉菜都离不开，朋友从国内带来的香菜籽给了我一些，我把地翻了，把香菜籽往里一撒，每天浇水，不几天就长出了绿油油的香菜，随着天气的转暖，香菜开始疯长，每天做汤做菜都放一点根本来不及吃，又用香菜包馄饨包饺子，还洗净切碎冻了好多冬天吃，还是处理不完，后来都开了花结了籽，这以后明白了香菜只需要种一小溜，而且随时随地错时种，就可以保证每天都有新鲜香菜吃了；第二种容易上手的菜是小葱，是邻居教我的，买了一小袋用来种植的葱头，把土翻松，尖冲上埋进土里，露出尖在外边，也是勤浇水，就可以长出小葱苗了，我的葱一直长的很“秀气”，而且只长叶子不长葱白，每年都种，倒是能自给自足，直到今年在朋友家的菜地里看到一大片拇指粗的大葱，朋友说是他父母2009年来的时候种的，我知道了原来葱是可以只收上边，根是会再发的，不用每年种就会自己长出来。但后来才弄明白这小葱和大葱是两个品种、两种种法；那年的西红柿是隔壁邻居给了我几棵苗，我栽种到地里后浇水太多，生了病，西红柿还没变红就变黑了，邻居每天隔着墙给我送过来她种的生菜，西红柿。那年由于菜种的少，空地多，菜地里杂草丛生，有一次一个外地的朋友来，在参观完我家小院后说：很漂亮的院子，要是再弄块菜地种点菜就好了，我老公指着那片长满杂草的菜地说：“这不是有菜地吗！”朋友仔细往里看看，看到歪歪扭扭几棵西红柿，一片香菜花，几根细细的倒在地里的小葱，我在旁边一下子红了脸。

第二年冬天回国时首先在书店买了本《家庭养生菜园》的书，还买了很多这里吃不到的国内的菜籽：油菜、黄瓜、长茄子、红苋菜、龙豆、莴苣、丝瓜等等，先从理论上学习，了解了很多种菜的知识，一般来说番茄，辣椒，各种瓜类都是要提前育苗的，而豆类则是直接在准备好的地里“点播”，叶类蔬菜就可以“直播”了。

种子埋进土里才是第一步，此后便是每天观察，给予足够的温度和充裕的水分，终于有一天会看到芝麻粒大小的点点绿色从土壤里冒了出来，然后一天一个样，不几天叶片都舒展开来，那些叶类的蔬菜要及时间苗，我总是舍不得拔掉多余的小苗，总想着等到稍微大一点可以用拔下来的小苗做一碗汤，不至于浪费掉；黄瓜和豆角长到一定程度就要搭架子，番茄不仅要搭架子，还要剪枝，一进入4月份，地里天天都有干不完的活：移苗、浇水、松土、施肥、除草……我的前房主给这所房子建造了完善的灌溉系统，大大的储水罐接着屋顶的雨漏，雨水可以直接排入储水罐，不下雨的时候可以用水泵抽取河水储存。而接着水龙头的水管遍布院子的各个角落，非常方便。整个夏天，我用两个大大的沤肥箱把修剪草坪的草和厨房的菜叶、厨余沤成有机肥，来年再洒进地里。平时施肥则是买来的加工过的颗粒状牛粪，自己种菜是坚决不用化肥和杀虫剂的，菜虫就用大蒜打成汁用毛笔刷在枝叶上来消灭。

自打种菜以来，和邻居街坊不时进行着“农业外交”：春天，他们会送给我各个品种的番茄苗和生菜苗，我也把从国内带来的菜籽和自己培育的顶花带刺的中国黄瓜的苗分送给好几个邻居，秋天收获的季节，我们也是常常互相交换劳动成果，平时的技术交流就更不用说了。

我的菜地只有几十平方，越来越多的品种都想试着种，地方已经明显不够用了，于是我就事先规划好，有的早种，有的晚种，有些菜可以一年种两季，把绿叶菜种在高高的瓜架下，又省出不少地方。

在我商店的下边就有一个菜市场，市场上卖的都是农民自家种的蔬菜，也有好多自家培育的花卉和菜苗。在市场的第一个摊位上，总是坐着一个老奶奶在卖菜苗，她的菜苗都整整齐齐排放在他面前的塑料筐里，我认识老奶奶，她不认识我，她女婿是我十几年前上驾校时的老师，老师告诉我说他岳母是乳腺癌术后患者，每年都要亲自育出好多菜苗来卖，早晨由女儿开车送到市场，下午再来接回家，她总是安安静静的坐在自己的瓜秧和菜苗前，从我知道她到今年算起来她已经有78岁了，为了照顾到她的生意，也为了把她这种坚忍不拔的生活态度带回家，我每年都要买一些她的菜苗拿回去种，有时是几棵芹菜，有时是几株南瓜，我从来没有和她交流过，只是在她的摊位上挑几株苗，交了钱就走，可是这么多年来每个夏日的早晨，上班停了车都要下意识的看一眼她的摊位，好像看到她还坐在那里我就会很安心。

今年我发展的新菜品是秋葵，以前从来没吃过，在电视上看到说秋葵中有特殊的黏液可以抗衰老，正好我国内的表妹在网上晒她种的秋葵，我就让布达佩斯的朋友回国时联系上表妹给我带来了秋葵的种子，这两天小苗已经长出来了，再长大一点就可以移种到露天了。

二十四节气的谷雨前后，是春播的好时节。我每天都在发扬小蜜蜂的精神，忙忙碌碌进行着我的微缩农业，期待着碧绿的油菜、鲜红的番茄、金黄的南瓜、紫色的茄子都变成生活的七彩滋味走上我的餐桌。